Friterad spättafilé
159 :-
med spenat, kräftskagen och dillkoktpotatis
MÅNDAG
Krispigt stekt majskyckling
159 :-
serveras med en parmesan potatis, champinjonveolute och grönabönor
TISDAG
Halstrad laxfilé
159 :-
med blomkålspuré,picklad rödlök och beurre blanc
Wallenbergare
159 :-
serveras med potatispure, brynt smör,
rårörda lingon, petit pois
ONSDAG
Torskfilé
159 :-
med äggsås, handpillade räkor, gröna ärtor och dillkokt potatis
Schnitzel på gårdsgris
159 :-
serveras med persiljepure,
pepparsås och citronette
TORSDAG
Havets wallenbergare
159 :-
med skirat smör, ärtor, lingon och potatispuré
Boef bourguignon
159 :-
med bacon, champinjon, syltlök och potatispuré
FREDAG
Bouillabaisse (Franskfiskgryta)
159 :-
serveras med chiliaioli och potatis
Mjuktempererad flankstek
159 :-
serverad med beurre rogue, rostadpotatis och chipotlebearnaise
VECKANS VEGETARISKA
Ugnsstekt blomkål
159 :-
tryffelmajjo, pommes frites, tomat, champinjon, gröna bönor
VECKANS PASTA
Laxpasta
159 :-
med vitlök,grädde,lök och parmesan