med riven pepparrot, räkor, brynt smör och dillkokt potatis

serveras med mandelpotatiscremé, enbärsgräddsås, pickladgurka och lingon

med citrusvelouté, fänkålsstomp, körsbärstomat och sockerärtor

med svampsås, rostad potatis, purjolök och körsbärstomat

med inlagd gurka, rårörda lingon, citron, potatispuré

serveras med örtstekt potatis, grönpepparsås och citronette

serveras med kräftskagen och dillpotatis

serveras med grillad paprika och ris

med räkor, lax, torsk, chiliaioli och blåmusslor

serverad med beurre rogue, gremolata och potatisgratäng

med soltorkad tomatcreme och panerad zucchini

med räkor,kräftor, spenat och grana padano